話說八月中在Facebook 上得知一個牛肉試吃的消息
需要15人以上的團體方可登記
於是 愛吃的我就上網登錄了....很迅速的...我也接到台北濱江的來店確認!
約好8/25 下午1點鐘 到班舉辦試吃!
一進門是位男生 叫阿丹
準備著一台鐵板 一盒牛肉
先試吃的是 無骨牛小排
再來試的是 菲力
最後是沙朗 比較大塊 所以切成一半 分兩次試吃
做法極為簡單 只要放上烤盤....來回兩面煎一下
灑上岩鹽 就很嫩很好吃嘞!
這樣的牛肉 阿丹說 目前都提供給 晶華 君悅 三井 或是 如絲葵 這樣的餐廳 食用
一公斤裝 約 920-1050不等價位!
我訂購了禮盒組 一組1280(是帶骨牛小排)----我們把他ㄠ成1300(換成無骨牛小排)
因為是秤重的關係...帶骨的...重量當然比無骨重....婆婆媽媽們總是精打細算著 怎樣划算哪!
一組的內容含: 沙朗450g 菲力450g 無骨牛小排500g 岩鹽一罐
這個星期假日就可以煎來吃嚕^^(連有些不下廚的人 也都心動 買了 )
